Agroalimentaire

La filière agroalimentaire ukrainienne se développe rapidement du fait de l’exode rural et d’une demande croissante du consommateur de produits prêts à l’emploi.

Cependant, cette filière se heurte à un déficit local en matières premières, notamment de produits frais laitiers, carnés et maraichers, auquel s’ajoute un manque de financement.

Ces dernières années et afin de faire face à la situation, l’Ukraine s’est ouverte à l’importation de produits alimentaires, mais aussi aux investissements étrangers de groupes industriels agroalimentaires et de la grande distribution.

Parmi les grands acteurs du secteur, on retrouve notamment :

  • Agroalimentaire
    • Produits laitiers : Unimilk, Wimm Bill Dann, Lactalis, Danone, Bongrain, Bel
    • Produits carnés : MHP, Agromars, Ruby Rose Agricole, Globino, Koziatynski
    • Fruits et légumes : Bonduelle, Sandora, Vitmark, Vinnifrout
    • Alcools : Obolon, PPB, Carsberg Group, Nemiroff, Overline, Olimp, Zolotonichskii, Souz Viktan, Kniajii Grad, Massandra, Chabo, Koblevo, Koktebel, Inkermanskii, Odessavinprom
    • Sucres, confiseries et chocolat : Kraft foods, Nestlé, Ukrprominvest, Conti, AVK 
  • En Grande distribution
    • Locaux : Fourchette, Velyka Kichenia, Karavan, Megamarket, Eko, Fora, Novus
    • Etrangers : Auchan, Metro, Billa, Fozzy

La France est le 1er pays agricole européen et le 3ème pays exportateur agricole et agro-alimentaire au niveau mondial. De plus, la filière agroalimentaire française jouie d’une notoriété remarquable auprès de l’Ukraine du fait de la diversité et de la qualité de ses produits alimentaires, et de la défense de ses traditions culinaires. Par conséquent, un certain nombre de complémentarités sont à souligner avec l’Ukraine au niveau de l’agroalimentaire :

  • Performance du machinisme de transformation alimentaire
  • Optimisation des conditions d’hygiène, d’environnement et de sécurité
  • Transfert de technologie et audits techniques (usines à reprendre, à mettre au standard européen, etc.)
  • Optimisation des ressources humaines et de la gestion de production

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